Brot und Brötchen selber backen

Kategorie: Rezept-Buch · Schlagworte: ,

brot-und-broetchen-selber-backen-sachbuchIm März 2011 wurde ein Rezeptbuch-Klassiker neu aufgelegt. Hierbei handelt es sich um das Sachbuch „Brot und Brötchen selber backen“.

Das knapp 100 Seiten umfassende Buch kann durch viele Rezepte punkten, die sich sehr gut auf einem Brotbackstein nachbacken lassen. Im Gegensatz zu anderen Büchern aus diesem Bereich richten sich die Rezepte an Jeden, der gern klassisch im Backofen Brot bäckt.

Selbstverständlich kann man die Rezepte auch mit einem Brotbackautomaten umsetzen, doch selbstgebackenes Brot aus dem heimisch Ofen schmeckt einfach besser.
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